| Lugana Ca' Maiol '01 |
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%12 vol |
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Si dice sovente che il vino “assorbe” e ripropone le caratteristiche del territorio ove e’ vissuto. Orbene cosa puo’ “assorbire” un vino nato nei pressi del lago di Garda, quindi vissuto in un clima temperato (ove prospera anche l’ulivo) ed al riparo da qualsiasi violenta escursione termica? Probabilmente dei caratteri suadenti, mai eccessivi o nervosi, e che tendenzialmente privilegiano le sensazioni morbide. E cio’ che si poteva solamente ipotizzare viene da questo lugana proprio proposto (una volta tanto, magari affermera’ qualcuno). E dal bicchiere, che ci presenta un vino dall’accentuato colore verdolino, promanano sentori tenui ma riconoscibili di erbe officinali (timo e origano), di fiori gialli di campo ed un accenno di mandorla. Al palato tutto morbidamente si ripropone, supportato da discreta freschezza e sapidita’ in un contesto di accettabile persistenza. Un plauso infine per la vinificazione, impeccabile sotto il profilo della pulizia dei sentori e dei sapori, e per il prezzo, pienamente adeguato al prodotto. |
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| Costo € 6,15 |
| Scheda del: 29/05702 |
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