| Taber riserva '01 |
Alcool (% vol) 13,5 |
| Uve |
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| Azienda: |
Cantina Produttori Santa Maddalena |
| Città: |
Bolzano (BZ) |
| Via: |
Brennero, 15 |
| Tel: |
0471972944 |
| e-mail: |
info@kellereimagdalena.com |
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“Solo vini semplici e beverini dal lagrein”. Questo, anni fa, si sentiva sovente dire. Nel frattempo molto è cambiato. Molti lagrein sono assurti a complessità e persistenze insospettabili e impredicibili, tanto da poter competere (ed a volte surclassare) prodotti di buona qualità a base (udite, udite) di cabernet e/o sangiovese. Ciò è già avvenuto, avviene con questo Taber, e sospetto, avverrà sempre di più nel futuro. Il perché è presto detto. L’Alto Adige è oramai una “potenza” nell’alta qualità vitivinicola. E lo è da anni. Ha tutto per esserlo, pensiero e tecnologia allo stato dell’arte, microclima, vitigni e operosità. Da tutto ciò scaturisce questo purpureo Taber, fragrante di fragola, ciliegia e speziato dolce, cui si accompagna una nota balsamica. Bocca assolutamente coerente, con una presenza imperiosa della sapidità. Un consiglio. Per comprendere quanto valga questo Taber provate a degustarlo in parallelo magari con un medio/ottimo chianti. Poi sappiatemi dire. Aspetto le vostre considerazioni. |
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| Costo |
€ 21 |
| Scheda del: 7/12/05 |
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